La Garmugia

E’ una pietanza originaria di “Lucca drento”, ovvero la città antica, quella dentro le Mura, proprio le Mura antiche medioevali, pressoché sconosciuta lontano da Lucca. La Garmugia si cucina solo in un breve periodo dell’anno, in quanto contine solo ingredienti di stagione, freschi, alcuni dei quali sono a inizio stagione ad aprile, maggio, quali: piselli, … More La Garmugia

Racconto di un Viaggio e di un Matrimonio nello Sri Lanka

Per una volta è stata mia moglie Francesca, normalmente più pigra e indecisa, a cogliere l’opportunità insieme a sua sorella Alessandra, cui non manca lo spirito di iniziativa, ed a coinvolgermi nell’idea di questo viaggio. E con l’aiuto di nostra figlia Sara che rapidamente ha trovato una straordinaria offerta di viaggio, ci siamo decisi ad … More Racconto di un Viaggio e di un Matrimonio nello Sri Lanka

Cambiare il Mondo e/o Sostenere la Bellezza

Frequentemente, in un Gruppo di Acquisto Solidale a cui sono iscritto, mi sono trovato a confrontarmi di fronte a grandi obiettivi; il responsabile principale di questo gruppo spesso rivedica le alte finalità del gruppo ovvero l’intento di cambiare il Mondo e di incidere profondamente nella realtà locale. Ricordo che nei primi tempi in cui ero … More Cambiare il Mondo e/o Sostenere la Bellezza

il campo delle galline

Vi racconto una storia. Vi racconto delle galline di casa nostra. Ho finalmente completato un piccolo progetto e realizzato un sogno semplice. Qualche tempo fa’ mi venne la voglia di creare nel mio campo degli spazi per varie esigenze, tramite una recinzione. Ci pensai molto perché le recinzioni non stavano nei miei panni, ma alla … More il campo delle galline

Corrado

Lucca, 11 maggio 2016 Mi presento. E’ da un po’ che ci penso, stanco dei soliti social, con cui in tanti ci si rincorre a pubblicare post, foto, note e commenti, mi sono deciso a scrivere il mio semplice sito, il mio blog, per potermi rccontare, per condividere ricordi, pensieri e annotazioni. Non è da … More Corrado